Descripción
La Planchetta de 1 hornalla, óptima para recetas más jugosas como risottos, guisos, platos con crema, salsas, etc.
Como también para culminar en el horno gratinados y otros toques gourmet, ocupando el mínimo espacio. . Es para uso profesional y hogareño.
Su espesor es de 2,5 mm. Ideal para que ser manipulada con facilidad.
La Planchetta es de hierro laminado en caliente que hace que, a diferencia de otros productos, no se raye permitiendo la utilización de una espátula metálica.
Es fácil de lavar, y guardar Para horno, cocinas a gas, eléctricas, parrilla o directamente a las brasas y al fuego!